Knack die Nuss!

"Forscher der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) nahmen Walnüsse, Mandeln und andere Nüsse genauer unter die Lupe und entdeckten, dass diese leckeren und knackigen Lebensmittel voll sind mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien......

Das Ergebnis ist beruhigend: das in den Nüssen enthaltene Fett ist gut für unser Herz und somit auch fürs Laufen........


........sechs Nüsse, welche gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen. Dazu zählen Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Mandeln, Pistazien und Erdnüsse.

Einige andere Nüsse wie beispielsweise Paranüsse, Macadamianüsse und Cashewnüsse schafften es nicht in Empfehlungsliste der FDA. Diese Nüsse enthalten einen relativ hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, diese wiederum können, bei zu hohen Konsum über längere Zeit, Arterien verstopfen und zu Herzkrankheiten führen.

........ Stattdessen sollte man die empfohlenen Nusssorten unbehandelt kaufen, diese im Ofen oder auf der Herdplatte rösten, um ihren vollen und intensiven Geschmack zu erhalten."
Quelle und vollständiger Artikel: http://www.runnersworld.de/ernaehrung/ge-nuesse-fuer-laeufer.286489.htm


Anmerkung:  Gegen einen normalen Konsum (eine Handvoll) von Cashewnüssen und Macadamianüssen ist meines Erachtens nichts einzuwenden.

JÖRG LINDER AKTIV-TRAINING - www.aktiv-training.de

Mauerbergstraße 110

76534 Baden-Baden

Tel.: 07223 / 8004699

Mobil: 0177 / 4977232

Mail: info@aktiv-training.de

Fax: 07223 / 8005271 

Mobility-Walking: http://mobility-walking.blogspot.com
Gesundheitsförderung: http://gesundheitsfoerderung24.blogspot.com